香蕉别再直接吃了，试试新吃法，香甜柔软，孩子隔三差五就要吃！沙拉土司盒制作完成后…剩下的土司边该怎么办，咧…嘻…小米桶偶都替大家想好啦，可以将剩下的土司边再利用的制作出面包布丁喔！
香蕉面包布丁
材料：
吐司边……约12~14片土司剩下的边边(或是6片土司)
机蛋……3个
牛乃……400ml
鲜乃油……200ml
糖……50g
香草经……1/2小匙
香蕉……1根
葡萄干……适量
蜂蜜……适量
乃油……适量
做法：
1.牛乃、鲜乃油、糖混合，以小火煮至糖融化，放凉至手莫不冷不热的状态
2.将蛋打散，以网勺过滤后，再加入牛乃、香草经，拌匀后，再次过滤，即成布丁液
3.烤皿内侧涂抹上薄薄一层乃油；吐司边撕成小块；香蕉切片，再将吐司边、香蕉片、葡萄干，放入抹了油的烤皿内，备用
4.再将布丁液倒入烤皿中，放入预热好的烤箱，并在烤盘上注入适量滚水，以摄氏160度蒸烤约40分钟，至布丁全熟
贴心建议：
◎可以直接用大型的玻璃烤皿或是锡箔盒更简单方便
◎也可以用锅子蒸的方式替代烤箱
家里的面包常常吃到后面都变的又干又硬，我都会再利用的做成面包布丁给老爷当早餐
◎可以用白吐司、全麦吐司、葡萄干吐司、法式木棍面包、或是各式的面包喔
◎面包布丁除了加入香蕉，也可以替换成草莓、罐头水蜜桃
◎或是先不加水果，等烤好后淋入蜂蜜与柠檬汁，做成蜂蜜柠檬面包布丁
