第3步、大火将蒸锅中的水烧开,转中火将腊肉入锅,加盖蒸10分钟后,揭盖撒入葱花,转小火继续蒸5分钟即可,全程蒸制时间15分钟足矣,揭盖后飘香万里,将腊肉和藠头稍微搅拌几下,吃起来超美味!
以上就是蒸腊肉的方法,大家在蒸的时候,不要再用植物油了,加几滴香油,香油不仅要比植物油香,蒸出来的腊肉也会更加的好吃,大家了解了吗?