南瓜,浑身都是宝,我们生活中最为常见,也是最便宜的食材之一。南瓜子含有氨基酸,有清热除湿,驱虫的功效,南瓜藤有亲热的作用,瓜帝有安胎的功效,还能根治牙痛等,所以说南瓜浑身都是宝,今天我们分享一道南瓜的新吃法,不加水不加油,健康营养,越吃越过瘾。
1、准备一块老南瓜洗净后去皮,然后南瓜改刀切成薄片放入盘中备用;
2、起蒸锅放入适量水,水开后将切好的南瓜放入蒸锅中蒸熟,然后将蒸熟的南瓜放入盆中用勺子捣成南瓜泥;