4、食材都处理好了,接着就是把锅坐好,放入适量的油,烧至七层热,别烧太热了,以免把蒜炒糊,这时放入蒜、红椒炒一下,再放入荷兰豆,加入少量的盐,一起快速翻炒均匀。
5、大火快炒到荷兰豆变SE,熟偷,没有豆青味时放入处理好的木耳,木耳熟得快,一起翻炒均匀便可。入适量的蚝油调味提个鲜,这道清爽的瘦身菜就做好了。