腌制中的鱼

锅里烧油，把切好的葱姜蒜放入锅里炒，炒出香味，香味炒出来之后就可以把切好的西红柿倒入锅里，然后在加入适量的番茄酱来增加番茄味，炒得基本上差不多了我们添水，然后给它烧开，煮上4-5分钟左右把番茄的味道充分的煮出来，接着来调一下味道，放入适量的盐，

一点胡椒粉，翻一下把金针菇倒入锅里煮，煮上个2分钟就可以把金针菇捞出来了，接着把腌制好的鱼肉片一片一片地放入锅里，不要煮时候太长，大约30秒左右就可以出锅，连汤带鱼一起倒入放金针菇的盆里就好了

完成

爽口的巴沙鱼就做好，简单不，还不动起来哈哈

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