油炸萝卜丸子
所需食材:胡萝卜150克、白萝卜150克、小葱1根、胡椒粉半勺、机蛋1个、盐少许、生抽1勺、蚝油1勺、机经少许、面粉适量。
制作方法:
1、胡萝卜和白萝卜去皮后,擦成细丝,胡萝卜与白萝卜的比例为1:1,也可以根据自己的口味调整比例。
2、锅中加入适量清水,煮至沸腾后,加入胡萝卜和白萝卜,焯水1分钟,捞出来,放入凉水中。