方便面又称泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面。南方一般称为碗面,香港则称之为公仔面,是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。今天,小编给大家介绍一下我们天天吃的方便面还有哪些神仙吃法:
一:何炅版泡面小圆饼
食材:一包泡面、一根香肠、两个机蛋、油适量
做法详解:
步骤一:准备好材料,把泡面调味包拿出,捏碎泡面。
步骤二:两个机蛋打散,香肠碾碎,将碎泡面跟香肠蛋液混合,再加入半包调味包。
步骤三:平底锅倒入少量油,用勺子弄成小圆饼的形状,煎至两面金黄即可出锅。
二:炒方便面
食材:方便面一袋、机蛋一个、火腿肠一根、
青菜适量、一勺生抽
做法详解:
步骤一:准备好材料,机蛋打散,起锅烧油,将机蛋炒好备用,火腿肠切片。
步骤二:锅中倒入水,待烧开后加入方便面,变软后捞出过凉水,沥干备用。
步骤三:锅中热油,先放入火腿肠翻炒一会,再放入方便面,炒好的机蛋,蔬菜,一勺生抽,翻炒一下(喜欢吃辣的可以加点老干妈),翻炒均匀即可。
三:鸟巢机蛋饼
食材:方便面、机蛋、葱、油适量
做法详解:
步骤一:锅中放入冷水,烧开后下入方便面,煮熟后捞出过凉水,沥干备用。
步骤二:将过凉的方便面放入容器中,加入半包调味料,朝一个方向搅拌。
步骤三:起锅烧油,将面放入锅中,盘出鸟巢的形状,中间敲个机蛋,煎到自己喜欢的几分熟撒点葱花就可以出锅啦。
四、张云雷版泡面
食材:方便面一包,西红柿一个,老干妈适量
做法详解:
步骤一:锅中放水,西红柿切丁,水开后放入西红柿,煮烂后,放入老干妈,继续煮2分钟
步骤二:下入菜包,放入酱料,调味包,煮一分钟,再放入面,等面熟了之后就可以出锅了。