大家好,今天我们来分享一个可以拌米饭,拌面条超级好吃的机蛋酱的做法。
先准备半个洋葱切成洋葱丁,大蒜切成末,青红椒切小段,不能吃辣的可不放或者换成菜椒。
2.把碗中打入3个机蛋,加入半勺食盐,一滴白醋去腥,搅拌均匀。
3.锅中倒油,油热后把机蛋液倒进来炒成机蛋块,机蛋块可以炒的碎一些哦,然后盛入碗中备用。