今天用芹菜跟大家分享一道美食,青菜是我们家常菜中一道极其具有营养的食材,我们平时不要的芹菜叶也是可以烙饼的而且是可以和菜一起凉拌的,这样子吃也很美味,今天跟大家分享的这一套菜,就是把青菜叶和面团一起烙饼,芹菜炒成小段小结,然后混合着酱料一起凉拌,凉拌成为一道美味的青菜凉拌小饼,是不是很感兴趣呢?如果你觉得很喜欢的话,就按照步骤实草吧。
[芹菜凉拌小饼][基本食材]芹菜,胡萝卜,100克面粉,食用油,食盐,白糖,生抽,陈醋,辣椒油[基本步骤]1.首先把芹菜叶摘下来,只留芹菜杆,然后我们把芹菜杆一分为二切成段;青菜叶只是和芹菜杆分开,芹菜叶不要扔掉了,放在那里待用;.然后我们把胡萝卜切成片,
2.然后我们把锅里面的水烧开,把芹菜叶放到里面去煮一遍,也就是焯水一遍,焯至断生,控水捞出;然后我们把芹菜段也放进去焯一遍水,煮一遍,等你觉得煮好了的时候,颜SE稍微有一点变的时候,控水捞出;