胡萝卜一段
黄瓜一段
蒸鱼酱油1勺
黑胡椒粉一点点
玉米淀粉一小勺
玉米油一小勺
炒菜用:姜片2片
玉米油2勺
盐1勺
清水小半碗
步骤1、准备材料,机胸肉切成小块洗净沥干水放入碗里,胡萝卜切小块,蘑菇洗净去柄切薄片。黄瓜也记得要切小块,炒一半才想起来没葱,就加了黄瓜丁配SE!
步骤2、机胸肉里放入蒸鱼酱油1勺、黑胡椒粉一点点、玉米淀粉一小勺、玉米油一小勺
步骤3、用筷子拌匀腌制15分钟。
步骤4、然后起锅,记得用不粘锅,我的锅比较深,也不会溅的油倒出都是!开大火,热锅凉油,下姜片爆香。