中华美食做法五花八门,炒、煎、炸、煮、蒸、拌,多种多样,对于我们日常饮食来说,最常见的做法还是炒,谁家每天不吃上一两顿炒菜呢?但是,虽说炒菜吃着香,但经常吃难免会感觉到有些油腻,尤其是对于女新朋友来说!其实,最健康的烹饪做法应该是蒸,可以最大保留美食营养价值,而且还不油腻!
这里小季就给大家分享一些适合蒸着吃得蔬菜,这些菜不要再炒着吃了,做成蒸菜,清淡不油腻,你最喜欢吃哪一种呢?
蒸豆角
豆角作为夏秋之际得应季蔬菜,因为价格便宜,营养丰富,一直深受大家的喜爱!最常见的豆角吃法应该是炒豆角和凉拌的麻将豆角。其实,对于一些长得有点老的豆角,用来做粉蒸豆角是一个相当不错的选择,因为老豆角长的时间长,皮肉更厚实,所以做成蒸菜吃起来非常的香,家里有老豆角的朋友可以试试看哦!
蒸胡萝卜