【制作步骤】第一步:一个漂亮的包菜,也可以叫卷心菜,用手撕成小朵,放在盆中清洗干净。
第二步:锅中少倒一点点的油,毕竟一会要炒五花肉,油温5成热的时候,倒入干辣椒,一点点花椒,蒜片,葱片,爆炒出香味。
第二步:一小块五花肉,他今天是配料,所以不用太多,倒入锅中,多炒一会,炒出五花肉的中油,这样五花肉吃起来也不会让人很油腻,口感也会很好吃。