【做法】1、准备好所需食材，金丝瓜只需半边即可。根据每个人口味喜好，生抽放不放请随意哈！

2、先把瓜对半切开，用饭勺把中心的瓤绕着一圈的内壁轻轻刮一刮。半边瓜足够做一大盘了。

3、这样种子很容易就可以刮出来了。种子别扔，晒干可以炒瓜子的哈！

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