平时喜欢吃面食的人有很多,我小区就有三四家面馆,虽然小小的面馆,但是到了中午几乎是家家爆满,附近的小区也是这样,一条街可能有好几家面馆,可见面馆多么的受欢迎。我们常见的大肉面,小排面等,今天要推荐的是凉拌面。最近的天气也是越来越热了,有的地方都开始穿短袖了,热面不如凉拌面好吃,吃起来会更加爽口。
我通常都是做蒜香味的凉拌面,其实还能做成酸辣口味的,这也吃起来就更加酸爽,也会更加开胃。这还是一款懒人面,大概十分钟就可以搞定一碗面了。吃起来一点也不油腻,对于上班族来说非常适合,工作了一天比较辛苦,下班回家后来一碗凉拌面,好吃又有营养,关键是做法简单易学,哪怕是厨房新手也可以轻松学会,比吃泡面有营养多了。
菜品:酸辣凉拌面