（小面剂可以稍微分的大一点。）
6.把分好的小面剂搓圆备用。
（搓圆后直接开始做就可以，不需要再次醒发。）
7.把小面剂擀成一个大的薄饼，然后用刀像图中一样切一刀，然后把调好的馅放到薄饼上涂抹均匀，然后把它一层一层叠起来，叠成一个扇形，然后把口封紧即可。
（馅可以少放一点，涂抹均匀即可，然后饼皮擀得薄一点，这样做出来的饼容易煎熟。）
8.电饼铛提前预热刷油，然后把做好的饼放入电饼铛中，然后再在饼表面刷一层油锁住水分，然后用小火慢煎，煎至两面金黄熟偷盛出即可。
（一般用小火煎8分钟左右就差不多熟了，煎的时候把电饼铛盖上煎，那样才会把里面的馅也煎熟。）
