详细做法如下：(制作过程中需要注意的细节，都已经总结在最后了，千万别错过了哦)
【第一步】：首先我们倒入400克普通面粉，再往碗里倒入4克盐用来增加面粉的金筋新，然后用300克的温水来和面，边倒边搅拌，搅成棉絮状之后加入20毫升食用油，往面粉里加油，能让饼更加的柔软，且在揉面的时候不易粘手，然后再下手揉成手感稍软的光滑面团，盖上保鲜膜密封饧面半个小时，
【第二步】：今天我们做葱花饼千层饼，这个饼的特别就是柔软层次特别多，而且还带着浓浓的葱花香味，特别好吃，趁饧面的这个时间我们来制作油酥，准备一个小碗，倒入30克面粉，放入一勺五香粉（也可以用十三香），一勺盐，然后把烧开的热油50毫升倒进碗里，炸出五香粉的香味，
用筷子搅拌一下，再把切好的葱花放进碗里面，这样能让葱香味更加的浓郁，搅拌均匀后备用。
