7.锅内放入没过粽子的水,大火煮开后,转中火煮2个小时,再转小火焖煮1小时。沥水捞出后放在篦子上晾一下,不烫手的时候就可以剥开来吃了。
刚出锅,便迫不及待拆开粽子,第一口是粘软的糯米,再一口是鲜嫩的猪肉,吃完一口还想接着一口。