豆腐是一种特别常见又便宜的食材，所以很多人都喜欢用它做菜，而且它的做法也有很多，最简单的就是直接炖汤，当然小葱拌豆腐也是很方便的，厨房小白都能做，所以豆腐在我们的生活中可谓是扮演着很重要的角SE。而且豆腐的口感十分嫩滑，吃起来冰冰凉，还有解热的好处，热天吃最合适。
不过对于一个合格的家庭主妇而言，只知道这些最简单的做法往往是不够的。毕竟我们为人妻为人母，要照顾的是全家人的饮食，所以更要学会其他多种做法，这样才可以变化做法做出其他的菜肴，让家人吃的更开心满足。今天我们说的豆腐的做法，也是有些地方比较有名的一种吃法，叫做豆腐圆子，吃过它的人都知道，它的味道十分香嫩，而且外酥里嫩的，吃起来就特解馋。
豆腐圆子就是把豆腐和面粉一起搭配，再加点其他的食材和配料，一起下锅炸至金黄，所以它既可以被当做小吃，也可以被当成一种新鲜的菜品。大部分小孩子都比较爱吃油炸类的食物，所以我偶尔就会在周末做一顿给孩子，每次看见孩子一口一个，吃的超满足的样子，我也觉得十分欣慰。感兴趣的朋友可以自己试一试！下面就来聊一聊具体做法吧，学会了也可以做给家人！
