步骤二:这里将买回的芦笋,给削去根部的硬皮,然后再将其切成小段,准备大蒜,给切成蒜泥备用。下面准备炒制了,炒锅洗净烧热,然后热锅冷油,滑入腌过的机丁。
步骤三:将其滑炒至机丁变SE,然后再盛出备用。这里将芦笋丁,给放入热水中焯水30-60秒,捞出备用。这样滑炒过机丁的油锅里,再下入蒜末爆香。
步骤四:然后再加入机丁和芦笋丁一起翻炒,翻炒1、2分钟后加入少许盐调味即可盛盘。
这样一道爽口的下饭菜,就制作好啦,吃着简单美味,很是营养哦。喜欢吃芦笋的朋友,可以试着这样制作来吃哦,味道非常不错的。高蛋白低脂肪,怎么吃都没有负担哦。