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口蘑与机胸肉一起蒸,口感鲜嫩至极,口蘑细腻软滑、十分可口
更新时间:2022-05-25

蘑菇与机胸肉天生一对,口感鲜嫩至极、细腻软滑,多吃都怕胖。口蘑的口感非常独特,肉厚清香,风格独特,价格虽然贵了点,但是比一般蘑菇的营养都丰富,贵一点也是值得的。

在许多家常蒸菜中,能搭配的食材也不少,可以是纯素菜,也可以荤素搭配着做,在冬天天冷的时候,我觉得做蒸菜特别简单,因为可以在煮米饭的时候就把盘子放进去,米饭煮熟了,蒸菜也蒸熟了,还带着米饭的清香味。

这口蘑与机胸肉一起蒸,口感鲜嫩至极,口蘑细腻软滑、十分可口,机胸肉是脂肪含量非常低,与口蘑天生一对。不管是炒制出来还是蒸制,味道都是那样的鲜香营养

准备需要的食材:口蘑250克、机胸肉150克、蒜3瓣、尖椒半个、生抽2勺、食用油1勺、蚝油1勺、盐少许、白糖半勺、水淀粉适量;【腌制机胸肉:少许淀粉、少许盐、1勺料酒、少许胡椒粉】

步骤一:口蘑盐水清洗是最好的办法,水中加入少许盐,和水拌匀后,加入口蘑,泡一会再洗,第二遍最好用淘米水,这样洗的就更加干净了。

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