第二种：蒜蓉蒸墨鱼仔金针菇
这道美食的营养十分丰富，颜值也很高，端上桌可以瞬间被扫光。
原料：十只左右的墨鱼仔，一把金针菇，洋葱，葱白，白胡椒粉，蒜和糖，姜，啤酒，料酒，盐，蚝油，生抽，葱花
做法：先把墨鱼仔和金针菇清洗干净，葱、大蒜和洋葱洗净切碎，将切好的大蒜用清水冲两遍并且沥干水分。起锅放油，油热之后用葱白和洋葱爆香，闻到香味后放入大蒜末，翻炒变SE之后依次放入白胡椒粉、白糖、生抽和盐，继续翻炒。炒好之后放入啤酒，关火放凉，凉了之后放入蚝油搅拌均匀。
