第三步：将排骨转移到砂锅里面，加入玉米段，胡萝卜块，鲜鲜菇，加入几块姜片，然后加入没过食材1倍的清水，盖上锅盖，大火煮开后，转成中火煲40分钟！

第四步：煲40分钟后，揭盖，加入淮山块，然后盖上盖子，再煲10分钟，10分钟后加盐调味即可！

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