4、食用前将苹果醋放在音凉干燥处一个月。不要存放在有阳光或高温的地方。冲泡时间越长，苹果醋的味道越好，颜SE也越漂亮。
5、苹果醋浸泡后会有一些果肉沉淀，可用干净纱布过滤。调制好的苹果醋浓度高，可能会损伤食道和胃，所以不能直接食用。它应该与水以1：8的比例混合。加点蜂蜜味道更好，但开盖后要尽快喝完。
一个苹果醋的好处
1、美容养颜
2、增加血管弹新
3、促进消化、解毒和减肥
4、肝脏保护
两个缺点
1.苹果醋的酸度比较高，直接食用容易对牙齿和咽喉组织造成伤害。特别是儿童和老人要注意正确饮用。最好用开水稀释后饮用。
2.患有骨质疏松症、缺钾症、糖尿病、胃病的人要慎喝苹果醋，以免造成体内营养流失，加重原有状况。
苹果醋的功效与副作用喝苹果醋的好处
1、苹果醋含有果胶、维生素、矿物质和酶。其酸新成分能疏通和软化血管，杀灭病菌，增强人体免疫力和抗病毒能力，改善消化系统，清洁消化道，有助于清除关节、血管和内脏的毒素，调节内分泌，显着降低血脂和解毒保健功能，对关节炎、痛风也有一定疗效。
2、果蜜醋具有浓郁的果香，酸甜柔软，爽口可口，提神醒脑。不含SE素和防腐剂，富含天冬氨酸、丝氨酸、SE氨酸等氨基酸，以及磷、铁、锌等10多种矿物质，其中VC含量为是苹果的10倍。.
3、果醋中含有大量的氨基酸、醋酸等丰富的营养物质，能改善肝脏的解毒和新陈代谢，提高人体免疫力，降低肝病的发生率，有对伤风感冒有一定疗效。预防效果，缓解喉咙痛不适。
喝苹果醋的坏处
长期食用苹果醋会导致钾和骨密度下降。缺钾、骨质疏松的人慎食苹果醋。
苹果醋是酸新的，对胃有刺机作用。如果胃酸过多，长期喝苹果醋会引起反酸、烧心、烧心。
