早餐吃的比较随意,但是也要吃的健康营养呢,爱吃菜团子的你,赶紧来试试这道菜吧。这道菜制作简单又好吃,味道非常棒呢,可以夹肉加食材,味道就不一样啦。
准备需要的食材:玉米面400克,小苏打2克,清水适量,牛肉沫300克,二月兰500克,葱姜适量,黄酱100克,香油15克,香干50克,十三香1克,
步骤一:先准备好所有食材,今天我用的是牛肉馅,没有的话用猪肉也行,如果没有野菜那就用菠菜代替也挺好吃的。
步骤二:碗中称400克玉米面加入2克小苏打搅拌一下,如果你是新手建议用300克玉米面掺100克白面比较容易包。
步骤三:再分次加入适量清水把玉米面和成比较湿的面团,因为是纯玉米面做的所以要湿一些,如果太干不好包。