6,起锅加入少许玉米油,在油温不是很热的时候放入沥干水分的蒜末,小火煸炒出蒜香味,如上图所示。
7,蒜末微黄后开始调味,依次加入2勺一品鲜酱油和2勺蚝油翻炒均匀,如上图所示。
8,调味料与蒜末翻炒均匀后再放入少许水淀粉,小火翻炒均匀,如上图所示。