6、根据个人口味调入适量盐，一勺生抽，半勺老抽，用筷子迅速翻拌均匀。如果您特别能吃辣可放入少许油辣椒。不管是手擀面还是湿面，或者挂面都含有盐分，所以放盐的时候注意一下，别放太多。

7、好吃的手擀炒面就做好了，香味浓郁，面条劲道爽滑，蔬菜脆嫩爽口，百吃不腻！如果您也喜欢吃面条，不妨试着做一做吧，一定不会让您失望的。

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