最近几天连着下了好几天的大雨，所以温度也有一点点的下降，所以为了让家人不感冒咳嗽，所以特意煮了锅汤。不仅暖暖身子，同时还能起着补充营养的作用，尤其是今天的这个冬瓜虾皮汤更是做汤的不二选择。冬瓜是一种十分适合夏天吃的美食，吃起来是软糯糯的，冬瓜的肉质也十分的嫩，不需要很用力的嚼，口感很好吃。而虾皮呢，则是一种鲜味足的菜，十分适合用来做成汤喝。因此这道汤整个就是一个汤鲜柔嫩的组合，并且还是一个营养丰富的菜品。
冬瓜虾皮汤中虾皮可是补钙的不二选择，它钙的含量可是牛乃的10倍之多，甚至更多，至于冬瓜也不差，维C的含量十分的丰富。所以整道菜也是一个补钙的首选菜，十分适合家常做着吃。并且冬瓜和虾皮都是原料极为简单的食材，做法自然是是一等一的简单，因此这道冬瓜虾皮汤也是每家每户都能做的汤。因此小编认为如果大家想要做汤喝，不妨可以选择冬瓜虾皮汤。那下面小编就给大家说说具体的做法，大家不妨可以跟着小编一起动手做做看。
【冬瓜虾皮汤】
