夏季,遇到这碱新水果别错过,开胃助消化,香甜细腻,清凉又解暑。夏季天气热,我给家人做了一桌好吃的菜,但是家人食衣却不好,尤其是荤菜,总是动不了几筷子。人体每天进食足够的食物,才能支持人体的日常活动,为了帮助家人开胃,我常给家人吃一种水果,它就是红果。红果,又称为山楂,它的味道酸甜,营养丰富,增进食衣,促进消化,有效改善胃积食。每次遇到红果我都会多买一些,为了方便保存,我喜欢将红果做成果酱,细腻香甜,夏天吃特解暑解腻,清清凉凉,大家也来试试吧!
最爱那酸甜开胃的红果酱
By秋天到枫叶红
配料:
红果500克、麦芽糖50克、冰糖50克、水适量
烹饪步骤:
1.将红果去核
2.用清水洗净
3.放入可以微波加热的容器内,加入适量的清水