10.加上肉松,淋上酱油。
11.加一朵西蓝花,就完成了,吃的时候记得拌匀哦。
烹饪小贴士:
1.买回来立马要吃的牛油果,不要购买过于坚硬的,否则味道涩、口感脆脆的,吃起来也不够香。现吃的牛油果,要选择莫上去软一些的,这样的牛油果吃起来软软糯糯,味道也特别香。2.如果要存放几天再吃的话,就购买硬一些的牛油果,比较容易保存。3.牛油果莫上去,如果能感觉到果核松动,说明牛油果存放时间过久,可能已经腐坏变质,不宜购买。4.保存牛油果,想要它尽快变软就放在温暖处,防止变质就放冰箱冷藏。5.切开后的牛油果,容易被氧化,尽快食用。