我们只需要准备南瓜、小米、百合、糯米、莲子、红枣。南瓜只要买上一小块，并且要买瓜瓣鼓，皮上没有损伤，而且闻着没有异味的南瓜。小米则买大小一致，并且颜SE是均匀，而且有淡淡的光泽，这种是优质的小米。然后百合买上干燥，清爽没有异味的。最后买上莲子（和百合一样）、红枣就可以开始做粥了。
【详细过程】
步骤1：我们将小米用清水反复的淘洗上2次，接着将小米扔入倒入热水中，稍微泡上一小会。同时糯米也淘洗干净，放在一旁淘洗下，并且泡上一小会。
步骤2：拿出一些百合，将百合放入冷水碗中，让百合泡发开来，莲子可以一起泡着。等到泡好之后莲子要放在掰开，去掉绿芯。接着拿出那一块南瓜，并且将它的皮削掉，然后在洗干净之后就将南瓜切成块备用。
