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5道早餐的做法,简单易学,加热一下就能吃(2)
更新时间:2022-05-12

《做法步骤》

1、盆中倒260克面粉,40克玉米面粉,3克酵母粉,2克盐,少量多次倒入温水,水温不要超过40度,试一下不烫手刚刚好,边加边搅拌,搅成面絮后,上手揉成面团,盖上保鲜膜醒发至2.5倍大

2、接着做咸蛋黄馅,准备5个咸蛋黄,放进烤箱140多烤10分钟,或者水开后上锅蒸15分钟

3、趁热用勺子压成碎末,放凉就不好草作了,加入30克玉米面,3克糖,2克盐,搅拌均匀

4、锅中倒油,烧至冒烟后关火,盛1勺热油淋进来,趁热快速搅匀,如果太干可以在加适量油,最后是很浓稠的状态,香香甜甜的蛋黄馅就做好了

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