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非棉花糖版牛轧糖,味道纯正、无添加剂吃着放心(3)
更新时间:2022-05-08
6.糖浆达到145度以后,关火、迅速倒入蛋白中,边倒边搅打,糖浆倒完后、再加入黄油和乃粉,搅打均匀。
7.倒入花生、核桃和蔓越莓。
8.迅速翻拌均匀、倒在油布上(也可以用油纸、硅胶垫或抹油烤盘垫底)。
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