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80岁乃乃偷教妙招,不加一滴油,没想到这么好吃,我家3天2头(5)
更新时间:2022-05-07

4、晾好后的茄子用筷子在中间划开,注意两头和底部不要划偷,使之成为一船形,然后把蒜泥香菜抹在开口处,不喜欢吃蒜味的就抹辣椒香菜,抹好后再两手对着轻轻挤一下,挤结实了防止露馅。

如果着急吃,也可以把晾凉的茄子撕成茄子条,然后将撕好的茄子条分两个盆装好,每盆中分别加入我们之前调好的青椒香菜和蒜泥香菜。

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