现在越来越多的人喜欢去吃那些稀奇的东西,都想要找新鲜,找刺机,平常家常的食物已经不能够让他们满足了,渐渐地就出现了越来越多有趣又好吃的东西,接下来就让小编来给大家介绍一样,绝对买不到,但吃起来很好,吃过一次就就忘不了了。在生活中,用菜叶子做小吃的很少,可是你吃过这样的美食吗?男友家农村的,父母都务农,家有二子,老大初中学历,在男友老家已婚买房生子,孩子由男友父母照顾;老二是我男友,很不错的本科学历,交往半年多,我决定去他的老家看一下,增进了解!首次去男友老家,准婆婆把一盆菜叶子放锅里蒸,20分钟后我愣住了!
坐了两天火车+汽车,晚上到车站,男友把我接回了家,准婆婆看到我不远千里来到家,很是热请,还说要给我做的、那首词啊呢,但是我先看到是一盆菜叶子,我还在想,究竟是什么拿手好菜呢,只见准婆婆把菜叶子放在一个盘子里面,再放进锅里蒸,把菜叶子蒸焉后,然后再压紧在盘子里,再蒸上几分钟。首先把蒸好的菜捞出来放在案板上,然后再用到把蒸好的蔬菜切碎,首先竖着切,然后再横着切,直到把蔬菜叶子切得非常碎为止。
这个大小跟咸菜的大小差不多,切好后的蔬菜把里面的水挤干一些,然后再装进盘子里,不要装得太厚了,听男友说,每到秋末冬初,多数人家都腌萝卜干。到店铺里学徒,要“吃三年萝卜干饭”,言其缺油水也。
接下来的一幕我真的不敢相信,只见准婆婆弄了一些芝士丝,把芝士丝放在蔬菜末的上面,一盆蔬菜可以做大概两盘子的小吃,每一盘上面都铺上一层芝士,大家也都知道,芝士一般都是用来做披萨的,但是这样的做法真的是太有创意了,说实话我很期待最后的成品!
芝士放好后然后再放进烤箱里面开始烤,烤差不多20分钟就可以出锅了,当成品出来的时候,我愣住了,原来芝士和菜叶子也能搭配在一起,真的是长了见识,味道很不错,这样能干的婆婆,会生活的婆婆真的很罕见呢,话说你吃过这样的美食吗?美食遭遇心请的时候,美食已不仅仅是简单的味觉感受,更是一种经神享受。也是一种场合。场合好吃起来也有味道、人人都想吃上自己喜欢的。