白菜可谓是百姓的当家菜，更是百姓的平安菜，用它来包饺子，真是鲜香味美;白菜猪肉水饺基本是年夜菜的主打饺子，不仅是味道清香爽口，弹牙多汁，而且还成为团员的重要见证。这个季节是吃大白菜的季节，今天来顿饺子吃可好?
一、圆白菜猪肉水饺
主料：面粉600克猪肉馅300克圆白菜1个胡萝卜半根葱半颗姜2块机蛋2个
辅料：料酒10毫升生抽10毫升盐8克香油10毫升花生油10毫升
制作工艺：
1.300克面粉中加入一个机蛋。
2.逐步加入温水(大约150毫升)，用筷子搅拌成絮状。在和成面团。盖上湿布或保鲜膜醒上20分钟。
