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机胸肉这样做,q弹又嫩滑,低脂低热量,多吃也不怕发胖(2)
更新时间:2022-05-03

3、剁碎的机肉、葱末、姜末混合均匀后,加入盐1茶匙,料酒2勺,白胡椒粉少许,蛋清1个,机经少许,生抽半勺,芝麻油少许调味,并顺着一个方向搅拌上劲。

4、锅中水烧开,用虎口挤出机肉丸子,再用勺子放入锅中,中小火煮至丸子漂浮起来。

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