主要食材:肥牛,番茄,豆芽,娃娃菜,洋葱,蕃茄酱,有菜有肉,一口下去巨满足,做法还很简单。
【具体做法】
1、肥牛焯水焯熟,西红柿切成丁,娃娃菜切小片,洋葱切成小块,可以备点蒜泥。
2、起锅烧油,6成油温先放洋葱进去中火翻炒,香味炒出来加入番茄。
3、这个时候需要有点耐心,要把番茄炒出汁水,这也是番茄变沙口感的过程,再加入开水煮沸。