3、我们在吃米饭的时候,将配料也都准备好,红萝卜切成小丁,虾仁切成丁,加入料酒还有胡椒粉开始腌制。
4、时间到了以后将米饭打开,热气腾腾的米饭就闷好了。
5、炒锅里面倒不如食用油烧热以后,将胡萝卜丁下进去翻炒变SE发软,到胡萝卜丁变SE了以后,再加入豌豆粒继续翻炒。
6、加入玉米,虾仁翻炒均匀酵素,就是在炒熟了以后再加入一勺生抽。
7、最后再把米饭倒进去,加入少量的盐,将米饭炒散,把食材和米饭全部混合均匀以后关火。
8、把米饭放到温热了以后,带上一次新手套,将米饭团成团,然后放在心型的模具下面压紧。要是没有,我觉得的话把饭团整理成圆形也可以,趣味十足的新型饭团,孩子看了也喜欢。
【厨贴士】:
1、做这个饭团的模具,大家可以随意制作的时候,一定要压紧时间,不然涂抹的时候可能容易散掉。
2、这个饭团里面的食材就根据自己家的备料来调整就可以了,像是什么火腿丁,黄瓜丁,香菇丁等等都可以。但是一定不要放得太多,因为米饭不吸油放多了可能会腻。
3、家里面要是有剩米饭的话,做饭团会更加的方便,但是隔夜的饭不要太硬,要是太硬的话会不好塑形,饭团也容易散开。