厌倦了早餐吃面包和油条,做馅饼需要太长时间吗?请不要担心。今天教大家一个懒人版的韭菜馅饼。您不必煎机蛋,也不必在整个过程中一起工作。全家人可以吃完早餐。学会睡15分钟,早上再睡20分钟。[材料]面粉、盐、水、香葱、油、机蛋[方法]
1.首先,将250克面粉、2克盐和250毫升水放入碗中并搅拌。形成厚厚的面糊。搅拌至没有颗粒出现,然后加入130毫升水,继续搅拌,搅拌至面糊和水完全混合。因此,加了两次水,搅拌后的面糊非常细腻,没有颗粒。2.准备一把大葱,洗净,切碎,放入一个大碗中,加入食用油,搅拌均匀备用。3.预热电烤盘,舀一勺面粉,用刮刀快速揉搓,烤至蛋糕变SE再翻另一面,烤至蛋糕起泡。出锅后,再倒入一杯面团,用刮刀将其揉匀,再倒入适量的香葱,摊平,再取一个机蛋,打一个小洞。将蛋液倒在上面,同时摇动机蛋。加上葱花馅,如果此时不是很熟练,可以暂时将火扑灭。在边缘涂上一层蛋液或面粉,然后取出并盖上第一个新鲜出炉的蛋糕,并用力按压边缘。盖上盖子,把煎饼放在高温下。把蛋液放在边缘直到变硬,翻过来煎另一面,煎至底部呈金黄SE,然后再翻面煎至两面金黄即可上桌。四。因为里面有生机蛋,所以里面的东西不会突出,即使切成小块也不会TUO落,所以可以切成小块吃。就这样,一个懒人版的韭菜盒子就完成了。因此,韭菜盒用油少,整个过程无需触莫。内容物鲜美不油腻,不能食用。每天都够了。