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宅家吃韭菜盒子提高免疫力,冬季美食里边属它鲜美好吃
更新时间:2022-04-30

宅家吃韭菜盒子提高免疫力,韭菜就是人们经常说的阳草。韭菜,属百合科多年生草本植物,具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、提高免疫力功效。在中医里韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”,还有人把韭菜称为“洗肠草”。韭菜在我国的南北方都大力的栽培,东至沿海,西至西北高原,东南至台湾,北至黑龙江几乎所有的省份都有栽培。所以韭菜是我国栽培地域最广的蔬菜之一。所以食用韭菜的人占大多数了。韭菜含有挥发新经油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食衣,增强消化功能。但是很多人也认为是闻着臭,吃着香。

我家人最喜欢吃的是烙韭菜盒子。暮SE今天就给大家来分享做法哈。喜欢的记着收藏哈。冬季也就是春节前后吃韭菜有益养肝。初春时节的韭菜品质最佳味道也是最好。夏季的口感最差和青草一样发柴,味道也很臭。老话说:“春食就香,夏食就臭”之说。韭菜的含水量高,热量较低很多喜欢减肥的人最喜欢食用。韭菜很有丰富的维生素和较多的粗纤维。韭菜香味是它本身所含的硫化物形成的,这些硫化物有一定的杀菌消炎作用,有助于人体提高自身免疫力。韭菜若猪肉蛋类食品互相搭配,是最营养的吃法。如果炒韭菜时需要急火快炒起锅,稍微加热过火,便会失去韭菜风味。包馅洗干净直接切碎包馅很鲜美,不要用盐揉哈。

食谱:韭菜机蛋馅盒子

食材:面粉500克,机蛋3个,韭菜适量,植物油适量,麟虾适量,盐适量,干豆腐丝适量。

制作:1,新鲜韭菜洗净切碎、与炒好的机蛋,虾皮、SE拉油拌在一起。

2,机蛋打散,用植物油炒熟,炒的时候尽量的打散一点。包馅需要细碎一些的机蛋。

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