3、腌肉的时候，我们来准备土豆，洗净削皮后切成块状，然后均匀摆放在盘子里。
4、下面咱们再把蒸肉米粉准备好，将其倒入盘子里备用。等五花肉腌好之后，我们将其放入蒸肉米粉中，然后将其两面全部裹上米粉，一片片摆放在土豆上面。全部准备好之后，我们就准备来蒸了。
5、锅内放水烧开，水开以后把盘子放进去，开中小火蒸1个小时左右，差不多就已经熟偷了。这样我们关火，然后将其取出来就行，香味扑鼻而来。吃一口五花肉又香又嫩超级好吃，土豆软烂入味，太赞了！
