【腌豆角】
食材:豆角、盐、白糖、白酒、淘米水、坛子/塑料瓶
1、吃不完的豆角,咱们把它们放到水里,清洗干净。下面准备一个专门腌咸菜的坛子,家里没有的话用无水无油的塑料瓶也行,更方便一些。
2、准备几个干净的瓶子,下面我们把豆角沥干水分,一根一根装进去。注意豆角不要切哈,直接一整根来腌。