中国美业 | 长发 | 娱乐 | 健康 | 美妆 | 婚嫁 | 着装 | 手工 |
当前位置:中国美业 > 健康 > 饮食 >
做凉皮太厚其他调料,教你一招,跟配方,吃着还筋道(2)
更新时间:2022-04-26

第一步,首先我们需要准备好用到的食材,这里小编把具体的比例告诉大家,需要500克左右的中筋面粉,250毫升的凉水,四克左右的食盐,两克碱面,一勺食盐,食用油。

第二步,先准备一个面盆,将500毫升的中筋面粉先放入盆中,然后再往里边儿加入这200毫升的凉水,一边搅拌一边倒凉水,因为面团是比较硬的,所以我们需要分次来加入凉水,先将面粉揉成搅成面絮,然后我们再下手去将面絮揉成面团儿,揉好之后盖上盖子让面团静置十分钟左右。等到十分钟之后,我们再回来洗一下面团,直到里面的面水变得黏稠为止。

第三步,等到面水开始变得粘稠的时候,我们就把洗过的面放入到另一个干净的盆中,这时候的面水我们还需要用过滤网来过滤一下,然后再继续洗面,洗的时候继续抓揉捏。重复多次就行。

关键词:做,凉皮,太厚,其他,调料,教你,一招,跟,配方,
>>>
>>>
频道热点
生活
预防
保健
科普
  • 美好如约上映,盛放圈层友邻的理想生活
  • 河南女婿买酒名单曝光,茅台不在其中,这3款“实在酒”引热议
  • 深夜答疑|无法按计划完成的疫苗接种应该怎么办
  • 生命·不止于生存——侵袭新真菌感染诊治高峰论坛暨康新博上市会隆重召开
  • 新鲜芒果做出来,吃水果美容养颜,预防便秘
  • “防低头神器”没那么神
  • 风大却不下雪?寒冷也能种菜?南极到底啥天气!
  • 兔狲:每平方厘米9000根MAO,我不胖谁胖!
  • 网站地图 | 长发地图 | 用户登录 | 忘记密码 | 投稿邮箱:2012648158@qq.com
    管理员QQ:2012648158 赣ICP备18014991号