还不会的朋友们,可以跟着小编一起来学习一下,希望对大家有一定的参考价值。炖羊肉,牢记这“4加2不加”,羊肉无膻味,汤浓味鲜美,不上火!
首先,我们炖羊肉汤呢,一定要记得加这四样食材,那就是萝卜、葱以及生姜和甘草。
1、这四样食材是一定要加的,因为萝卜它本身是一种凉新的食材,而羊肉它是一个热新非常高的食材,这两样食材相互融合的话,基本上我们在喝羊肉汤的时候就不会出现上火的请况。