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做白菜馅时,注意这“3不加和1多加”,白菜筋道嫩滑,咸香入味(3)
更新时间:2022-04-22

第三个,我们在调白菜饺子馅儿的时候,一定不要往里面加入料酒。因为料酒,它本身是一个去腥增鲜的效果,白菜馅儿里面是没必要加入的,因为这里加入之后,就会导致饺子里面的酒经味太过浓郁。

同时,我们还跟大家分享一下,我们在做白菜馅儿的时候一定要多加的食材是什么:

那就是一定要多加食用油。

不管是哪种食用油,一定记得不要往里面放过多的香油就可以了,这样我们调出来的白菜馅才是更加油润嫩滑,好吃又多汁儿。

以上,就是我们在调白菜饺子馅儿的时候需要注意的“三个不加的食材和一个多加的食材”,也就是编今天跟大家分享的经彩内容。学会的朋友们,大家一定要注意,在做白菜馅儿的时候一定要注意了哦

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