大家喜欢的话可以试一试。南瓜、土豆、茄子都是非常有营养的食物，吃起来口感和味道非常美味。除了这些蔬菜之外，还有一种蔬菜也是大家非常喜欢的，就是香菇。香菇非常鲜嫩吃起来口感和味道非常嫩滑，里面所含大量的营养物质，常吃对身体好，能够提高身体免疫力。
香菇的做法有很多，蒸、煮、炒都可以，味道还很鲜美，吃过的人没有一个说不好吃的。大家喜欢的话可以试一试，相信不会让你失望的。香菇不仅仅味道鲜美，而且价格还很实惠，3块钱炒一盘，味道鲜嫩比吃肉都强。烧香菇就是一道非常美味的菜肴，大家有兴趣的话可以试一试。今天教大家做一道非常美味烧鲜菇，感兴趣的朋友们赶紧和我一起来了解一下吧！
烧香菇
我们首先准备好新鲜的香菇，，然后将香菇用清水清洗干净，一定要多冲洗几遍，这样我们吃的时候就比较放心了。将香菇的手柄切除掉，然后将香菇切成片放置一旁备用。
之后我们将准备好的红椒清洗干净，然后切成圆圈，小葱清洗干净切成段，然后将大蒜切成片，放置一旁备用。之后将香菇焯水，我们在锅中加入适量的清水，大火烧开然后将香菇放进锅里进行焯水，这样不仅能够杀死香菇里面的细菌还可以将香菇里面的腥味给去掉，非常不错。
焯水之后，紧接着过入凉水中，之后在锅中放入食用油，油温五成热将大蒜片放入锅中进行煸炒，炒出香味就可以了。之后再将焯过水的香菇放入锅中进行翻炒，加入蚝油、鲜酱油翻炒均匀。
之后在锅中放入红椒圈再加入少量的水淀粉，之后用大火勾芡成汁，炒至浓稠时加入葱段炒出香味，就可以盛入盘中。
烧香菇就做好了，味道非常美味，大家喜欢的话可以试一试，保证味道不会让你失望的。烧香菇做法简单又美味，而且营养价值也非常高。大家还知道哪些香菇的好吃做法，欢迎留言评论，我们共同交流学习一下，谢谢！
