现在是萝卜成熟的季节,现在萝卜水嫩多汁特别好吃,也是很新鲜。萝卜中含有非常多的水分,可增强机体免疫力,促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出,是非常不错的绿SE蔬菜,除此之外常吃萝卜可降低血脂,软化血管,的好处。俗话说得好,冷吃萝卜夏吃姜,现在的气温这么低,天气这么冷,正是吃萝卜的好时候。也是萝卜的正当季,大家要多吃哦!萝卜是一种很常见的蔬菜,也可生吃,也可熟食,无论怎么做都是非常受大家喜爱的一道蔬菜。每年到萝卜丰收的季节,我家都会腌制上一些当做小菜来吃。腌制好的萝卜小菜,非常的清淡脆爽,鲜香入味。每次一做就是一大盆,放在冰箱储存吃半月都不会坏,味道也是好极了。有时候早上喝粥的时候搭配小菜更是完美。大家平时吃炒菜或者是肉菜吃的最多吧,时不时的来点清淡美味的小咸菜,是非常清口的。做法也是很简单,不炒不炖,简单一拌就搞定。接下来把做法带给大家,喜欢吃小菜或者是萝卜的朋友都学习一下吧!萝卜最好吃的做法,清脆又爽口,一做就是一盆,吃半年都不会坏。【准备食材】:萝卜,食盐,花生米,花椒,八角,香叶,蒜片,姜片,葱段,干红椒,生抽,香醋,白糖,等。
【具体做法】