1、乃锅中的牛乃机蛋液要不停的搅拌,搅拌至浓稠状,防止糊锅底。
2、糯米粉和牛乃搅拌的时候要搅拌成顺滑无颗粒的状态,糯米团子的口感才会比较好。
3、糯米皮子不要擀的太薄,放上馅料的时候防止露馅。
自打做了这款糯米团子后,就连不喜欢吃糯米的老公都吃好几个,软软糯糯,超好吃。如果您也喜欢吃粘口食物的话,就这样做吧!