大家也知道每年到夏季的时候，天气比较炎热，昼夜温差比较大，在这个时候，大家一定要吃一些比较清淡营养的食材，千万不要去吃一些容易上火的食材。而且有一句俗话这样的“夏吃豆，胜吃肉”，也就是说我们在夏季的时候，其实可以多吃一些豆制品。
这些豆类食材，就比我们平常吃的肉还要更加好吃又营养一些，因为在生活中，大部分的豆类食物，它本身除了营养价值比较高，富含大量优质蛋白以制以外，同时还能够帮助我们清热解暑、润肺健脾，防止我们身体里面的营养物质流失。
所以今天，小编就来跟大家推荐四种豆类食物，这4豆类食物，在夏季里面的时候，大家一定要多吃一些营养价值非常丰富，口感也不输于肉制品，不仅可以帮助我们提高免疫力，还能够帮助我们顺利过夏天。
第一个MAO豆。
相信MAO豆，大家在夏季的时候是最常见的，尤其是我们出去吃烧烤或者吃夜宵的时候呢，大部分朋友可能都会来份凉拌MAO豆，吃着酸辣可口又下饭，而且营养价值也很高，因为MAO豆里面它富含大量的植物蛋白质以及植物纤维，可以说是所有蔬菜里边纤维最高的一个食材了，而且我们多吃MAO豆的话，还能够改善我们经常出汗的体质，夏季天热我们体内的钾元素慢慢的流失，而且呢，MAO豆里面它富含大量的钾元素，对我们身体是非常有好吃的，营养又开胃，好吃又美味。
