【腌糖蒜】
配方：大蒜5斤、冰糖500g、白醋适量、食盐适量、开水500ml、雪碧2L
1、拿新蒜来腌制糖蒜，腌制出来的效果会更好，把大蒜买回来以后，我们需要把最外层的几层皮剥掉，但是也不要完全剥完，剩下1、2层是最好的。
2、接下来，把大蒜的头部和尾部，都切掉一小部分。接下来接一盆清水，往其中加上适量的食盐，搅拌成一盆盐水，然后我们就可以把大蒜放进去了，放进去之后浸泡，需要浸泡一整天的时间。
